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9月27日(水)

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農業・農村ギャラリー ミノーレ JAビル4階

さけくらべ鳥取 in TOKYO

新たな顧客創出へ。御燗酒レボリューション!!

さけくらべ鳥取 in TOKYO
さけくらべ鳥取 in TOKYO

日時・場所

2023年9月27日 11:00 – 17:00

農業・農村ギャラリー ミノーレ JAビル4階, 日本、〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目3−1

イベントについて

参加費:3,000円(当日受付にてお支払いください。現金のみ)

対象者:酒卸・酒販店・飲食店関係者

御燗酒は、どんな料理にも寄り添える

三倍増醸全盛の時代に、純米酒を普及させ御燗酒文化を育んできた地が鳥取県だということはご存知でしょうか?「酒は純米、燗ならなお良し」と説いた故・上原浩先生の教えは鳥取で花開き、様々なジャンルの料理に合わせて御燗酒が提供されています。人間の舌は体温付近で旨味を強く感じるようにできており、料理のおいしさを引き出す飲み方として、御燗酒は理にかなった飲み方なのです。この御燗酒をもっといろんな世代の人たちに、いろんなシーンで楽しんでもらいたい。そんな想いから、”御燗酒レボリューション”をテーマにプロ向け試飲会を実施する運びになりました。蔵元が努力を重ねてきた酒造りの方法、そして燗をつけるという飲み方についてお伝えします。皆さまのご来場をお待ちしております!

主催:鳥取県・ さけくらべ実行委員会

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