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さけくらべ鳥取 in 東京
9月29日(火)
|農業・農村ギャラリー ミノーレ JAビル4階


日時・場所
2026年9月29日 11:00 – 17:00
農業・農村ギャラリー ミノーレ JAビル4階, 日本、〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目3−1
イベントについて
申込先:https://forms.gle/2vLpswbAKD6g9KZx8
\2026年9月29日(火)さけくらべ鳥取in東京大手町開催!/
世界の料理と、燗酒百景。
歌川広重が「名所江戸百景」で江戸の風景を百通りに描いたように、燗酒もまた、合わせる料理・温度・シーンによって百通り以上の表情を見せます。油脂豊かなフレンチ・イタリアンには包み込むボディで寄り添い、スパイスが香るエスニックには力強い旨味で渡り合い、深いコクの中華には酸味が余韻をまとめる。同じ酒が、場面によってまったく違う景色を生み出す、それが燗酒の本質であり、千年以上受け継がれてきた、日本ならではの飲み方です。「さけくらべ鳥取」では、フレンチ・イタリアン・中華・エスニックなど多様な料理ジャンルの料理人と鳥取県の各蔵より、鳥取の燗酒と世界の料理のペアリングを実践形式でお届けします。酒卸・酒販店・飲食店の皆様に、明日からの提案にお使いいただける知識をお伝えします!
●実施概要
試飲会名 : さけくらべ鳥取 in 東京
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